Learn about Italian Appellations
The Greeks once called Italy Oenotria, the land of wine. You can understand why glancing at the list of appellations below. Grape vines flourish in Italy like fatties in America, but don’t let that dissuade you. This list is solely for reference, I wouldn’t attempt to memorize it unless you have that kind of commitment to learning about wine. Being that it is an extensive list, I’ve included only the DOC and DOCG appellations. Enjoy.
Northwest Italy
|
| Valle D’Aosta |
| Arnad-Monjovet |
DOC |
| Blanc de Morgex et de la Salle |
DOC |
| Chambave-Rosso/Moscato/Moscato Passito |
DOC |
| Donnas |
DOC |
| Enfer d’Arvier |
DOC |
| Nus-Rosso/Malvoisie/Malvoisie Passito |
DOC |
| Torette |
DOC |
| |
|
| Piedmont |
| Asti/Moscato d’Asti |
DOCG |
| Barbera d’Asti |
DOC |
| Barbera d’Alba |
DOC |
| Barbera del Monferrato |
DOC |
| Barberesco |
DOCG |
| Barolo |
DOCG |
| Boca |
DOC |
| Brachetto d’Acqui/Acqui |
DOCG |
| Bramaterra |
DOC |
| Canavese |
DOC |
| Carema |
DOC |
| Colli Tortonesi |
DOC |
| Colline Novaresi |
DOC |
| Colline Saluzzesi |
DOC |
| Cortese dell’Alto Monferrato |
DOC |
| Coste del Sesia |
DOC |
| Dolcetto d’Acqui |
DOC |
| Dolcetto d’Alba |
DOC |
| Dolcetto d’Asti |
DOC |
| Dolcetto d’Ovada |
DOC |
| Dolcetto delle Langhe Monregalesi |
DOC |
| Dolcetto di Diano d’Alba |
DOC |
| Dolcetto di Dogliani |
DOC |
| Erbaluce di Calusa |
DOC |
| Fara |
DOC |
| Freisa d’Asti |
DOC |
| Freisa di Chieri |
DOC |
| Gabiano |
DOC |
| Gattinara |
DOCG |
| Gavi/Cortese di Gavi |
DOCG |
| Ghemme |
DOCG |
| Grignolino del Monferrato Casalese |
DOC |
| Grignolino d’Asti |
DOC |
| Langhe |
DOC |
| Lessona |
DOC |
| Loazzolo |
DOC |
| Malvasia di Castelnuovo Don Bosco |
DOC |
| Malvasia di Casorzo d’Asti |
DOC |
| Monferrato |
DOC |
| Moscato d’Asti |
DOCG |
| Nebbiolo d’Alba |
DOC |
| Pinerolese |
DOC |
| Roero |
DOC |
| Rubino di Cantavenna |
DOC |
| Ruche di Castagnole Monferrato |
DOC |
| Sizzano |
DOC |
| Valsusa |
DOC |
| |
|
| Lombardy |
| Botticino |
DOC |
| Capriano del Colle |
DOC |
| Cellatica |
DOC |
| Franciacorta |
DOCG |
| Garda Mantovano |
DOC |
| Lambrusco Mantovano |
DOC |
| Lugana |
DOC |
| Oltrepo Pavese |
DOC |
| Riviera del Garda Bresciano |
DOC |
| San Colombano al Lambro |
DOC |
| San Martino della Battaglia |
DOC |
| Valcalepio |
DOC |
| Valtellina |
DOC |
| Valtellina Superiore includes Grumello/Inferno/Sassella/Valgella |
DOCG |
| |
|
| Liguria |
| Cinque Terre |
DOC |
| Colli di Luni |
DOC |
| Colline de Levanto |
DOC |
| Golfo del Tigullio |
DOC |
| Riveria Ligure de Ponente |
DOC |
| Rossese di Dolceacqua |
DOC |
|
| |
|
Northeast Italy
|
| Veneto |
| Bagnoli |
DOC |
| Bardolino |
DOC |
| Bardolino Classico |
DOC |
| Bardolino Superiore |
DOCG |
| Bianco di Custoza |
DOC |
| Breganze |
DOC |
| Colli Berici |
DOC |
| Colli di Conegliano |
DOC |
| Colli di Conegliano Refrontolo Passito |
DOC |
| Colli di Conegliano Torchiato di Fregona |
DOC |
| Colli Euganei |
DOC |
| Gambellara |
DOC |
| Garda |
DOC |
| Lessini Durello |
DOC |
| Lison-Promaggiore |
DOC |
| Montello e Colli Asolani |
DOC |
|
Prosecco de Conegliano-Valdobbiadene |
DOC |
| Prosecco di Valdobbiadene Superiore de Cartizze |
DOC |
| Recioto di Soave |
DOCG |
| San Martino della Battaglia-Lugana |
DOC |
| Soave |
DOC |
| Soave Classico |
DOC |
| Soave Superiore |
DOCG |
| Valdadige |
DOC |
| Valpolicella/Amarone/Recioto |
DOC |
| Valpolicella Classico |
DOC |
| Vini del Piave |
DOC |
| |
|
| Trentino-Alto Adige |
| Alto Adige |
DOC |
| Casteller |
DOC |
| Colli di Bolzano |
DOC |
| Lago di Caldaro |
DOC |
| Meranese |
DOC |
| Santa Maddalena |
DOC |
| Sorni |
DOC |
| Terlano |
DOC |
| Teroldego Rotaliano |
DOC |
| Trentino |
DOC |
| Valdadige |
DOC |
| Valle Isarco |
DOC |
| Valle Venosta |
DOC |
| Vino Santo |
DOC |
| |
|
| Friuli-Venezia Giulia |
| Carso |
DOC |
| Cialla |
DOC |
| Colli Orientali del Friuli |
DOC |
| Collio/Collio Goriziano |
DOC |
| Friuli Annia |
DOC |
| Friuli-Aquileia |
DOC |
| Friuli-Grave |
DOC |
| Friuli-Latisana |
DOC |
| Isonzo |
DOC |
| Lison-Pramaggiore |
DOC |
| Ramandolo |
DOCG |
|
| |
|
Central Italy
|
| Emilia-Romagna |
| Albana di Romagna |
DOCG> |
| Bosco Eliceo |
DOC |
| Cagnina de Romagna |
DOC |
| Colli Bolognesi |
DOC |
| Colli Bolognesi Classico Pignoletto |
DOC |
| Colli di Imola |
DOC |
| Colli di Faenza |
DOC |
| Colli di Parma |
DOC |
| Colli di Rimini |
DOC |
| Colli di Scandiano e di Canossa |
DOC |
| Colli Piacentini |
DOC |
| Lambrusco di Sorbara |
DOC |
| Lambrusco Grasparossa di Castelvetro |
DOC |
| Lambrusco Reggiano |
DOC |
| Lambrusco Salamino di Santa Croce |
DOC |
| Pagadebit di Romagna |
DOC |
| Reno |
DOC |
|
Sangiovese di Romagna |
DOC |
| Trebbiano di Romagna |
DOC |
| |
|
| The Marches |
| Bianchello del Metauro |
DOC |
| Colli Maceratesi |
DOC |
| Colli Pesaresi |
DOC |
| Esino |
DOC |
| Falerio dei Colli Ascolani |
DOC |
| Lacrima di Morro d’Alba |
DOC |
| Rosso Conero |
DOC |
| Rossa Piceno |
DOC |
| Rosso Piceno Superiore |
DOC |
| Verdicchio dei Castelli di Jesi |
DOC |
| Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico |
DOC |
| Verdicchio di Matelica |
DOC |
| Vernaccia di Serrapetrona |
DOC |
| |
|
| Abruzzi |
| Colline Teramane |
DOC |
| Controguerra |
DOC |
| Montepulciano d’Abruzzo |
DOC |
| Trebbiano d’Abruzzo |
DOC |
| |
|
| Molise |
| Biferno |
DOC |
| Pentro d’Isernia o Pentro |
DOC |
| |
|
| Tuscany |
| Ansonico Costa Dell’Argentario |
DOC |
| Bianco dell’Empolese |
DOC |
| Bianco di Pitigliano |
DOC |
| Bianco Pisano S. Torpe |
DOC |
| Bianco Valdinievole |
DOC |
| Binaco Vergine Val di Chiana |
DOC |
| Bolgheri |
DOC |
| Bolgheri Sassicaia |
DOC |
| Brunello di Montalcino |
DOCG |
| Candia di Apuaani |
DOC |
| Carmignano |
DOCG |
| Chianti |
DOCG |
| Chianti Classico |
DOCG |
| Chianti Colli Aretini |
DOC |
| Chianti Colli Fiorentini |
DOC |
| Chianti Colli Senesi |
DOC |
| Chianti Colline Pisane |
DOC |
| Chianti Montalbano |
DOC |
| Chianti Montespertoli |
DOC |
| Chianti Rufina |
DOC |
| Colli dell’Etruria Centrale |
DOC |
| Colli di Luni |
DOC |
| Colline Lucchesi |
DOC |
| Elba |
DOC |
| Montecarlo |
DOC |
| Montecucco |
DOC |
| Monteregio di Massa Marittima |
DOC |
| Montescudaio |
DOC |
| Morellino di Scansano |
DOC |
| Parrina |
DOC |
| Pormino |
DOC |
| Suvereto |
DOC |
| Val d’Arbia |
DOC |
| Val di Cornia |
DOC |
| Vernaccia di San Gimignano |
DOCG |
| Vino Nobile di Montepulciano |
DOCG |
| |
|
| Umbria |
| Assisi |
DOC |
| Colli Altotiberini |
DOC |
| Colli Amerini |
DOC |
| Colli del Trasimeno |
DOC |
| Colli Martani |
DOC |
| Colli Perugini |
DOC |
| Lago di Corbara |
DOC |
| Orvietano Rosso |
DOC |
| Orvieto |
DOC |
| Orvieto Classico |
DOC |
| Sagrantino di Montefalco |
DOCG |
| Torgiano Rosso Riserva |
DOCG |
| |
|
| Latium |
| Aleatico di Gradoli |
DOC |
| Aprila |
DOC |
| Atina |
DOC |
| Bianco Capena |
DOC |
| Castelli Romani |
DOC |
| Cerveteri |
DOC |
| Cesanese del Piglio o Piglio |
DOC |
| Cesanese di Affile o Affile |
DOC |
| Cesanese di Olevano Romano o Olevano Romano |
DOC |
| Circeo |
DOC |
| Colli Albani |
DOC |
| Colli della Sabina |
DOC |
| Colli Etruschi Viterbesi |
DOC |
| Colli Lanuvini |
DOC |
| Cori |
DOC |
| Est! Est!! Est!!! |
DOC |
| Frascati |
DOC |
| Genazzano |
DOC |
| Marino |
DOC |
| Montecompatri Colonna |
DOC |
| Orvieto |
DOC |
| Tarquinia |
DOC |
| Velletri |
DOC |
| Vignanello |
DOC |
| Zagarolo |
DOC |
|
| |
|
Southern Italy
|
| Campania |
| Asprinio di Aversa |
DOC |
| Campi Flegrei |
DOC |
| Capri |
DOC |
| Castel San Lorenzo |
DOC |
| Cilento |
DOC |
| Costa d’Amalfi |
DOC |
| Falerno del Massico |
DOC |
| Fiano di Avellino |
DOC |
| Galluccio |
DOC |
| Greco di Tufo |
DOC |
| Guardiolo |
DOC |
| Lacryma Christi del Vesuvio |
DOC |
| Penisola Sorrentina |
DOC |
| Sannio |
DOC |
| Sant ‘Agata dei Goti |
DOC |
| Solopaca |
DOC |
| Taburno o Aglianico del Taburno |
DOC |
| Taurasi |
DOCG |
| |
|
| Puglia |
| Aleatico di Puglia |
DOC |
| Alezio |
DOC |
| Brindisi |
DOC |
| Cacc’e mmitte di Lucera |
DOC |
| Castel del Monte |
DOC |
| Copertino |
DOC |
| Galatina |
DOC |
| Gioia del Colle |
DOC |
| Gravina |
DOC |
| Leverano |
DOC |
| Lizzano |
DOC |
| Locorotondo |
DOC |
| Martina o Martina Franca |
DOC |
| Matino |
DOC |
| Moscato de Trani |
DOC |
| Nardo |
DOC |
| Orta Nova |
DOC |
| Ostuni |
DOC |
| Primitivo di Manduria |
DOC |
| Rosso Barletta |
DOC |
| Rosso Canosa |
DOC |
| Rosso di Cerignola |
DOC |
| Salice Salentino |
DOC |
| San Severo |
DOC |
| Squinzano |
DOC |
| |
|
| Basilicata |
| Aglianico del Vulture |
DOC |
| |
|
| Calabria |
| Bivongi |
DOC |
| Ciro |
DOC |
| Donnici |
DOC |
| Greco di Bianco |
DOC |
| Lamezia |
DOC |
| Melissa |
DOC |
| Pollino |
DOC |
| Sant’ Anna di Isola Capo Rizzuto |
DOC |
| San Vito di Luzzi |
DOC |
| Savuto |
DOC |
| Scavigna |
DOC |
| Verbicaro |
DOC |
|
| |
|
The Italian Islands
|
| Sardinia |
| Alghero |
DOC |
| Arborea |
DOC |
| Campidano di Terralba/Terralba |
DOC |
| Cannonau di Sardegna |
DOC |
| Carignano del Sulcis |
DOC |
| Giro di Cagliari |
DOC |
| Malvasia di Bosa |
DOC |
| Malvasia di Cagliari |
DOC |
| Mandrolisai |
DOC |
| Monica di Cagliari |
DOC |
| Monica di Sardegna |
DOC |
| Moscato di Cagliari |
DOC |
| Moscato di Sardegna |
DOC |
| Moscato di Sorso-Sennori |
DOC |
| Nasco di Cagliari |
DOC |
| Nuragus di Cagliari |
DOC |
| Sardegna Semideno |
DOC |
| Vermentino di Gallura |
DOCG |
| Vermentino di Sardegna |
DOC |
| Vernaccia di Oristano |
DOC |
| |
|
| Sicily |
| Bianco Alcamo |
DOC |
| Cerasuolo di Vittoria |
DOC |
| Contea di Sclafani |
DOC |
| Contessa Entellina |
DOC |
| Delia Nivolelli |
DOC |
| Eloro |
DOC |
| Etna |
DOC |
| Faro |
DOC |
| Malvasia delle Lipari |
DOC |
| Marsala |
DOC |
| Menfi |
DOC |
| Moscato di Noto |
DOC |
| Moscato di Pantelleria |
DOC |
| Moscato di Siracusa |
DOC |
| Sambuca di Sicilia |
DOC |
| Santa Margherita di Belice |
DOC |
| Sciacca |
DOC |
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November 16th, 2010 at 6:00 pm
What year did Salice Salentino receive DOC Status? What are the requirements in Salice Salentino for DOC Satus wine making?
November 16th, 2010 at 7:22 pm
Good question! Perhaps I should write up an article on this small Italian DOC. To answer your first question, it wasn’t until 1976 that the Salice Salentino (pronounced SAH-le-chay Sahl-ehn-TEEN-oh) municipality received DOC status. It’s a small community of mainly vineyards and oil orchards in the southern portion of Puglia in the heel of Italy’s boot. As to DOC regulations, the only requirement is that Salice Salentino wine must contain at least 90% Negroamaro and 10% Malvasia Nera (this softens the tannins of the bitter Negroamaro). The only aging requirements are for Reserves (Riservas), which must age for at least 24 months. If you can find them, they aren’t very expensive, maybe around $15 to $20.